Меню
Организация кофе-брейков

Часто при переговорах или на долгих семинарах и конференциях устроители фуршетов стараются создать дружественную, непринужденную обстановку, поэтому организация кофе-брейков – один из обязательных для этого пунктов.

Эти мероприятия устраиваются с целью создать паузу для отдыха от потока информации, слегка перекусить и выпить чашку чая или кофе, чтобы взбодриться, а также пообщаться или завести новые деловые или дружеские знакомства.

Нажав кнопку "Отправить заявку", я даю согласие на обработку моих персональных данных. С условиями обработки персональных данных, изложенных на сайте (Согласие на обработку персональных данных) - ознакомлен и согласен.

Сортировка:
На странице:
Также мы можем подготовить меню по вашим пожеланиям

Организация кофе-брейков: что нужно учесть

Продолжительность мероприятия – основной критерий, определяющий, сколько будет перерывов и их длительность. Обычно хватает 3-4 кофейных пауз для полноценного отдыха и восстановления способности воспринимать информацию.

  • Первый устраивают во время встречи гостей, перед началом мероприятия.
  • Второй и третий – перерывы в процессе.
  • Четвертый – после окончания события, в качестве заключительного этапа.

Наши повара и официанты

Что понадобится для организации кофе-брейков

Удобнее использовать одноразовую посуду, но можно брать и обычную. Также можно арендовать вместе с закусками и посуду с декором, кейтеринговые компании, как правило, предлагают и эту услугу.

Стол лучше ставить длинный. При организации кофе-брейка позаботьтесь о том, чтобы на столе находилось минимум 2-3 специальные емкости с горячей водой. Перед каждой из них должны стоять кофе и чай. Большим спросом на подобных мероприятиях пользуются минеральная вода, чуть меньшим – соки.

Занимаясь много лет организацией кофе-брейков в Москве, мы убедились: из еды на фуршетном столе уместно все – от канапе, салатов и мини-сэндвичей с рыбой и колбасой, до выпечки и фруктов.

Наша компания предлагает уже готовые пакеты, состоящие из нескольких видов блюд на разный вкус. Однако вы можете составить свое меню.

Кофе-брейк: цена

Стоимость мероприятия зависит от количества гостей, того, сколько будет перерывов, и что именно будет на фуршетном столе.

Расчет можно начать с напитков:

  • трехлитровый термос со свежесваренным кофе (15 порций) – 2 000 руб.;
  • чай (черный или зеленый) в трехлитровом термосе (15 порций) – 1 500 руб.

Наша компания давно занимается организацией кофе-брейков в, Москве и МО, поэтому, зная все тонкости процесса, мы сможем помочь вам уместиться в выделенный бюджет.

Преимущества VillagioFest
  1. Профессиональный подход
    Лояльный подход к каждому клиенту вне зависимости от суммы заказанных услуг.
  2. Проверенные продукты
    Мы закупаем сырье только у проверенных поставщиков.
  3. Питание и обслуживание
    Качественное питание и обслуживание на самом высоком уровне. У нас лучшие повара и официанты.
  4. Все под контролем
    Ваш менеджер на связи 24 часа и 7 дней в неделю.
  5. Бесплатная доставка
    Доставка от 10тыс.руб. бесплатна в пределах МКАДа.
  6. Любые мероприятия
    Абсолютная свобода в выборе места для мероприятия, сценария и меню для выездного фуршета.
Вам также будет интересно
Лидия 27.07.2018
Рейтинг выставлен Лидия
Спасибо коллективу Villaggio Fest за отличный сервис и вкусную кухню! Заказывала пироги и салаты в офис на День рождения. Доставили все точно в указанное время, без задержек. Еда вызвала у коллег настоящий восторг: особенно понравилось нежнейшее тесто пирогов. Сервировка тоже приятная: миниатюрные вилочки к салатам очень практичны и удобны. Отдельное спасибо Ольге - очень приятно было с вами общаться! Обязательно порекомендую вашу компанию своим друзьям и знакомым.
admin 26.07.2018
Рейтинг выставлен admin
Ответ: Лидия, добрый день! Спасибо, что нашли время оставить отзыв. Нам очень приятно, что вы выбрали нас!
Людмила 15.12.2017
Рейтинг выставлен Людмила
Хочу поблагодарить коллектив Компании Villaggio fest за организацию замечательного фуршета для детского праздника и вкуснейшие десерты. Детям очень понравилось. Взрослым тоже. :) Очень удобно и вкусно. Спасибо!
Наталья Р. 15.12.2017
Рейтинг выставлен Наталья Р.
Заказывали фуршет на 20 персон в офис на ДР. Остались очень довольны. Все очень вкусно, красиво, празднично. Доставили точно к назначенному времени. Огромное спасибо.
Елена 08.12.2017
Рейтинг выставлен Елена
Все очень вкусное и свежее! Великолепно оформлено! Десерты потрясающие, особенно понравились брауни с миндалем. Спасибо!