Меню
Выездной банкет

При всей своей видимой легкости, выездной банкет – результат кропотливой работы профессионалов разного профиля. В Villaggio fest работает именно такая дружная команда специалистов, за плечами которых уже множество проектов и довольных клиентов.

Нажав кнопку "Отправить заявку", я даю согласие на обработку моих персональных данных. С условиями обработки персональных данных, изложенных на сайте (Согласие на обработку персональных данных) - ознакомлен и согласен.

Сортировка:
На странице:
Также мы можем подготовить меню по вашим пожеланиям

Хорошие организаторы позаботятся:

  • об оборудовании – мини-холодильники и плиты, мармиты, грили и водонагреватели (работающие как на электричестве, так и без него);
  • о посуде – выездное обслуживание банкетов предполагает и красиво сервированный стол, поэтому заботы о посуде и оригинальной раскладке блюд мы также берем на себя;
  • об упаковке – одна из важнейших мелочей, о которой часто забывают;
  • о мебели – в случае, если вы решите заказать выездной банкет под открытым небом, можно арендовать у нас и столики со стульями;
  • о текстиле – обычно столы принято покрывать белыми скатертями, но иногда заказчики желают оформить красивыми чехлами и стулья.

Наши повара и официанты

Как рассчитать количество напитков при организации выездных банкетов

Независимо от сезона, на человека нужно рассчитывать 1-1,5 л безалкогольной жидкости. Из этого количества большую часть составляет вода, так как соки и другие сладкие и минеральные напитки провоцируют жажду.

При наличии крепкого алкоголя спрос на освежающие напитки повышается. При организации и обслуживании выездных банкетов нужно учесть, что если вы угощаете гостей вином и шампанским, то достаточно 1 литра воды без газа и 0,5 л любой другой безалкогольной жидкости.

Зимой обычно на стол ставят красное вино и крепкие напитки, в жаркое время – белые/розовые вина.

В зависимости от формата мероприятия, например, если это выездной банкет в школе, где присутствуют взрослые и подростки, расчет количества алкоголя на человека происходит так:

  • шампанское – от 150 мл;
  • крепкие напитки – в среднем 150 мл;
  • вино – от 300 мл.

Для компаний, в которых подавляющее большинство – взрослые, например, если это выездной свадебный банкет, количество увеличивается с учетом того, сколько женщин и мужчин среди приглашенных. Также следует учесть, сколько гостей за рулем, есть ли те, кто строго соблюдает пост или особую диету.

Кроме того, важен формат (банкет или фуршет), тематика и идея праздника.

Выездной ресторан. Банкет и ресторан – где вам угодно

Villaggio fest не ограничивает вас в возможностях. Мы можем провести мероприятие и доставить еду, оборудование и персонал в любое место, где вам захочется отметить праздник: от крыши высотного дома с потрясающим видом до просторного лофт-пространства или дачного участка.

Выездные банкеты в Москве и области – наша специализация, поэтому, если вы еще затрудняетесь с выбором места, мы предоставим вам список интересных локаций на разные случаи, на всякий вкус и с учетом вашего бюджета.

Преимущества VillagioFest
  1. Профессиональный подход
    Лояльный подход к каждому клиенту вне зависимости от суммы заказанных услуг.
  2. Проверенные продукты
    Мы закупаем сырье только у проверенных поставщиков.
  3. Питание и обслуживание
    Качественное питание и обслуживание на самом высоком уровне. У нас лучшие повара и официанты.
  4. Все под контролем
    Ваш менеджер на связи 24 часа и 7 дней в неделю.
  5. Бесплатная доставка
    Доставка от 10тыс.руб. бесплатна в пределах МКАДа.
  6. Любые мероприятия
    Абсолютная свобода в выборе места для мероприятия, сценария и меню для выездного фуршета.

Почему стоит заказать выездной банкет под ключ в Villaggio fest?

  • наш опыт позволит учесть все мелочи, из-за которых может быть испорчен праздник (отсутствие электроэнергии, вынос мусора, дополнительная посуда в случае необходимости);
  • мы сможем составить меню так, чтобы гости остались довольны выбором и количеством, а вы – итоговой суммой;
  • мы не открываем за день до выездного банкета вакансию на должность повара или официанта. В Villaggio fest работают только проверенные сотрудники.
Вам также будет интересно
Лидия 27.07.2018
Рейтинг выставлен Лидия
Спасибо коллективу Villaggio Fest за отличный сервис и вкусную кухню! Заказывала пироги и салаты в офис на День рождения. Доставили все точно в указанное время, без задержек. Еда вызвала у коллег настоящий восторг: особенно понравилось нежнейшее тесто пирогов. Сервировка тоже приятная: миниатюрные вилочки к салатам очень практичны и удобны. Отдельное спасибо Ольге - очень приятно было с вами общаться! Обязательно порекомендую вашу компанию своим друзьям и знакомым.
admin 26.07.2018
Рейтинг выставлен admin
Ответ: Лидия, добрый день! Спасибо, что нашли время оставить отзыв. Нам очень приятно, что вы выбрали нас!
Людмила 15.12.2017
Рейтинг выставлен Людмила
Хочу поблагодарить коллектив Компании Villaggio fest за организацию замечательного фуршета для детского праздника и вкуснейшие десерты. Детям очень понравилось. Взрослым тоже. :) Очень удобно и вкусно. Спасибо!
Наталья Р. 15.12.2017
Рейтинг выставлен Наталья Р.
Заказывали фуршет на 20 персон в офис на ДР. Остались очень довольны. Все очень вкусно, красиво, празднично. Доставили точно к назначенному времени. Огромное спасибо.
Елена 08.12.2017
Рейтинг выставлен Елена
Все очень вкусное и свежее! Великолепно оформлено! Десерты потрясающие, особенно понравились брауни с миндалем. Спасибо!